انتخاب یک بذر مناسب می‌تواند به‌تنهایی تفاوت بزرگی در میزان سودآوری یک مزرعه ایجاد کند. در این میان، بذر آفتابگردان S400 آیبکلر (aybekler S400) یکی از برترین ارقام وارداتی برای کشت تخمه آجیلی به شمار می‌رود؛ رقمی که با زودرس بودن، اندازه درشت، درصد مغز بالا و عملکرد فوق‌العاده‌اش، به‌سرعت جای خود را در بین کشاورزان ایرانی باز کرده است.

در این مقاله، ویژگی‌های این بذر را از جنبه‌های فنی، اقتصادی و زراعی بررسی می‌کنیم و آن را با نمونه‌های داخلی مقایسه خواهیم کرد.

⸻

S400 یک رقم تخمه آجیلی وارداتی از ترکیه است که توسط شرکت aybekler توسعه یافته. این بذر از نوع هیبرید اصلاح‌شده بوده و در شرایط اقلیمی مختلف ایران، به‌خصوص مناطق خشک و گرم، عملکرد قابل توجهی از خود نشان داده است.

ویژگی بذر آفتابگردان S400 آیبکلر، تخمه‌های درشت، یکدست و با پوسته‌ی ضخیم و بازارپسند است که هم برای مصرف داخلی و هم صادرات گزینه‌ای عالی به‌شمار می‌آید.

مشخصات فنی محصول:

• نوع بذر: هیبرید F1

• دوره رشد: حدود 90 روز

• وزن هزار دانه: حدود 70 گرم

• میزان عملکرد: 5-6 تن در هکتار

• مقاومت: خشکی و بیماری‌ها

• محل کشت: مناطق گرم و معتدل

⸻

یکی از مشکلات ارقام محلی آفتابگردان، دیررسی و مواجهه با گرمای شدید تابستان در مراحل حساس رشد است. اما S400 با دوره رشد ۹۰ روزه، در بازه زمانی امن‌تر برداشت می‌شود، در نتیجه:

•ریسک خسارت گرما کاهش می‌یابد.

•نیاز آبی کمتر می‌شود.

•امکان کشت دوم یا تناوبی بهبود می‌یابد.

در شرایط استاندارد زراعی، این بذر توانایی تولید بیش از 5 تا 6 تن تخمه خشک در هکتار را دارد؛ عددی که در مقایسه با نمونه‌های بومی، حداقل ۵۰ درصد بیشتر است.

تخمه‌های تولید شده توسط S400 دارای ویژگی‌های زیر هستند:

•درشت، یکنواخت و مناسب برای بازار آجیل

•پوست ضخیم‌تر که مانع پوسیدگی در انبار می‌شود

•مغز نسبتاً درشت با درصد چربی بالا

•رنگ خاکستری-مشکی با خط‌های مشخص، مطابق با سلیقه بازار ایران

 بذر آفتابگردان S400 آیبکلر با انواع خاک‌ها، به‌ویژه خاک‌های شنی-لومی با زهکشی خوب، سازگار است و در بسیاری از نقاط کشور (همچون خراسان، فارس، ایلام، لرستان و کرمان) امتحان خود را پس داده.

بذر آفتابگردان S400 نسبت به برخی بیماری‌های رایج مثل فوزاریوم، سفیدک پودری و پوسیدگی طوقه مقاومت نسبی دارد. همین ویژگی باعث کاهش نیاز به سمپاشی و هزینه‌های نگهداری می‌شود.

 

ویژگی	S400 آیبکلر	بذر ایرانی (گل‌یزد یا مشابه)
نوع مصرف	آجیلی و روغنی	اغلب روغنی
دوره رشد	90روز	115تا 130روز
اندازه تخمه	درشت و یکنواخت	ریز تا متوسط
عملکرد در هکتار	5 تا 6 تن	2 تا تن
درصد مغز	حدود 85٪	45٪ یا کمتر
بازارپسندی	عالی (آجیلی و صادرات)	متوسط
مقاومت به خشکی	بالا	متوسط
مقاومت به بیماری	خوب	ضعیف تا متوسط
نیاز آبی	کمتر	بیشتر
قیمت بذر	بالاتر	ارزان‌تر

•بازدهی اقتصادی بالا در هر هکتار

•کاهش ریسک زراعی به‌دلیل زودرس بودن

•بازارپسندی تخمه‌ها برای فروش عمده یا صادرات

•هزینه نگهداری پایین به‌دلیل مقاومت به بیماری

•امکان برداشت مکانیزه یا دستی بدون افت کیفیت